Dieses Rezept haben wir, mein Freund und ich, bei Chefkoch gefunden und mit eigener Note nachgekocht und es schmeckte hervorragend. Die Zutaten sind für 2 Personen berechnet (für den normalen Hunger): 500 Kalbsfilet oder Schweinefilet2 kleine Zwiebeln400g Champignons250ml Sahne (Rama feine Kochcreme aus der Migros)1 Zehe Knoblauch8cl Cognac (flambieren lassen bis es von alleine fertig„Rezept: Züri geschnetzeltes mit Rösti“ weiterlesen
Autor-Archive:gourmetmaus87
Bewertung: Hotel Restaurant Stadthof (Brötlibar) Basel
getestet wann: 20.01.2020 in Basel-Stadt Sternebewertung: 6.5/10 Gerne berichte ich hier über meinen Besuch im Hotel Restaurant Stadthof in Basel. bekannt auch unter Brötlibar Basel. Menü: Fondue für 2 Personen mit einem Glas Weisswein Yvorne Der Service war freundlich, aufmerksam, jedoch unprofessionell. Ich sass mit einer Kollegin an einem 4-er Tisch, der Service bediente teilweise„Bewertung: Hotel Restaurant Stadthof (Brötlibar) Basel“ weiterlesen
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